Арахис подземный (земельный opex)

Arachis hypogaea

Однолетнее травянистое растение высотой 25 - 40 смтр. Листья парпонеристосложные с желобчатым черенком. Цветки в коротких малоцветковых кистях. Чашечка двугубая, венчик пятилепестковый, желтый или беловатый, изогнутый. После оплодотворения все элементы цветка отмирают, а цветоножка с завязью начинает расти, поворачиваясь вниз, углубляется в почву, где из завязи развиваются плоды коконообразной формы, бобы покрыты сетчатым околоплодником с различным количеством семян: от 1-2 до 5 с одним-2-мя перехватами. Семечки обычно продолговатые от 9 до 20 ммтр длиной, мясистые, с красновато-бурой оболочкой. Цветет в баста июня - в начале июля, плоды созревают в сентябре - октябре.

Культура арахиса в1-ые появилась в 16 в. в Бразилии, откуда она попала в Китай, затем в Европу, а в 18 в.- в Россию. Географическое распространение. Некие районы Закавказья, Северный Кавказ, юграм Европейской части России, Средняя Азия.

Семечки арахиса содержат до 53 % жирного масла, в состав которого впрогуливаются глицериды арахиновой, лигноцериновой, стеариновой, пальмитиновой, гипогеевой, олеиновой, линолевой, лауриновой, миристиновой, бегеновой, ейказеновой и церитиновой кислот. Кроме масла, в семенах есть белки (до 37 %), глобулины (до 17 %), "арахин" конарахин, глютеинины (около 17%), а также витамины В, (в особенности в кожуре зёрен), Е, пантотеновая кислота, биотин и др. Из жмыха семян выделены жидкий алкалоид арахин, бетаин и холин.

Фармакологические свойства. Интерес к фармакологическому исследованию арахиса, обладающего гемостатическими свойствами, был вызван тем, что еще в 40-х гпеснях на кафедре фармакологии Самаркандского медицинского института имтр. И. П. Павлова опосля первых исследований и открытий мощных гемостатических свойств препаратов дикорастущего лагохилуса опьяняющего возникла проблема - фармакология процесса свертывания крови и гемостаза.

Как раз в это время французский ученый профессор Будро, страдавший гемофилией, случаем нашел благотворное влияние арахиса подземного на собственный организм. В 1957 г. при самонаблюдениях и наблюдениях на остальных больных гемофилией он установил, что при употреблении в пищу сырых или ссвободна поджаренных земляных орешков или масла из них в течение двух дней прекращались гемофилические кровотечения. Причем имтр же было отмечено, что ослабление клинических симптомов заболевания под воздействием арахиса не зависело от времени свертывания крови, но несмотря на это, нездоровые с гемофилией излечивались без какого-или другого лечения.

Препараты арахиса "Краснодарский 1708" (настойка, экстракт, 1% аква раствор лиофилизированного экстракта и арахисового масла), выращенный в ВНИИ масличных культур, вводились животным до и после определения всех основных показателей свертывающей системы крови. Эти исследования повторялись но истечении времени, достаточного для всасывания препаратов.

Е. Н. Новак изобразил, что как внутривенное, так и многократное пероральное введение препаратов содействует стимуляции процесса свертывания крови у интактных собак. О этом свидетельствуют показатели времени свертывания крови, медли рекальцификации плазмы, значительное усиление тромбопластинообразования, угнетение фибринолитической и антитромбиновой активности крови, а также повышение толерантности плазмы к гепарину, уменьшение свободного гепарина и выраженное увеличение содержания антигемофилических глобулинов (VIII и IX факторов свертывания крови).

По лекарственному употреблению предоставленного растения имеются лишь единичные работы, тот или другой сообщают, что арахисовое масло, допущенное к медицинскому применению наряду с подсолнечным и кунжутным, касается к невысыхающим и практически используется лишь наружно.

Употребление. Наблюдения Будро свидетельствуют о гемостатической эффективности арахиса у больных гемофилией, а опыты Е. Н. Новак - о ускоряющем воздействии его на процесс свертывания крови у интактных животных. Рекомендация С. Я. Соколова и И. П. Замотаева по применению этого растения при экссудативном диатезе у детей указывает на способность арахиса участвовать в глубинных биохимических действиях в организме и оказывать фитотерапевтическое действие.

Учитывая вышесказанное и встречая во внимание, что арахис подземный приходит ценным, широко употребляемым пищевым продуктом, его можно рекомендовать больным гемофилией в виде сырых либо слегка поджаренных плодов (50-150 грам) 3 однажды в на днях за полчаса до еды или принимать внутрь арахисовое масло по одной столовой ложке 3 раза в день до еды, но без отмены фармакотерапевтических средств, назначаемых врачующим врачом.

(По материалам проф. И.Э.Акопова.)

Перед профилактикой и лечением нужно обязательно проконсультироваться с врачом.