Полезные свойства горчицы

Горчица - одно из старейших, известных человеку растений. Упоминание о ней есть уже в Библии: "Малое горчичное зерно... дает огромное дерево..." Конечно, это преувеличение. Тем не менее использовавшаяся в Средиземноморье горчица белая в хороших условиях достигает высоты полутора метров.

Горчица - приправа, делающаяся из горчичных зерен или горчичного порошка, была популярна едва ли не во всем мире еще со времен средневековья. Эта приправа была на столе у всех, начиная от последних бедняков и заканчивая королями. Многие выращивали горчицу сами, а другие люди покупали горчичные зерна и размалывали их. Использовалась горчица и в медицине.

Горчица ценилась потому, что люди отмечали ее способность «разогревать» организм изнутри. Ее рекомендовали при простудах и воспалении горла, в качестве питья и полосканий. От блей, в том числе и мышечных, ставили горчичные пластыри. Кроме того, с помощью горчицы лечили зубы, помогали нормальному течению менструаций, облегчали раздражения и боли кишечника.

При простудных заболеваниях, плевритах, ревматизме, радикулите, при бронхитах и пневмонии, неврите: применяются горчичники и горчичные ванны: 250—400 г горчичного порошка размешать, подливая к нему теплую (не горячую) воду до консистенции жиденькой кашицы, и растереть до появления резкого едкого горчичного запаха. Кашицу вылить в ванну (на 180—200 л воды) и хорошо перемешать при температуре 35—36° С 5—6 мин. Обмыться под душем и закутаться в теплое одеяло.

Горчица повышает аппетит, и ее считают одним из продуктов, помогающих при лечении онкологических заболеваний. В данном случае речь идет о раке легких. Рекомендуют на четверть стакана воды или молока взять четверть чайной ложки горчицы, размешать и пить раз в день, в течение двадцати дней. Однако перед употреблением горчицы, таким образом, необходимо посоветоваться с медиками.

Есть к применению горчицы и явные противопоказания. Это сердечно-сосудистые заболевания, заболевания почек, гипертония, туберкулёз лёгких, гастриты,язвенная болезнь.

Применение горчицы

Настойка: 10 г измельченных семян горчицы на 150 мл этилового или эфирного спирта настаивают 14 дней. Применяют для растирания при ревматизме, подагре, радикулите, а также при неврите и простудных заболеваниях.

Горчичники: горчичный порошок замачивают теплой водой, полученную кашицу наносят на бумагу. Применяют при простуде, бронхите, плеврите, а также при переохлаждении для предупреждения этих заболеваний, ставят на шею при головной боли у гипертоников.

Горчичные повязки; 1) 2 ст. л. горчичной муки на 2 л теплой воды тщательно размешивают, через 5 минут процеживают. Раствором смачивают марлю и делают повязку; 2) смешивают равные количества измельченных горчичных семян, пшеничной муки, теплой воды и добавляют немного уксуса. Применяют так же, как горчичники. Горчичные повязки нельзя держать более 15 минут из-за опасности ожога кожи.

2%-ный раствор горчичного масла на спирту применяют для массажа при простуде и болях в костях и мышцах.

Порошок: 1 ч. л. измельченных семян горчицы смешивают с 100 г меда. Принимают по 1 ч. л. 3 раза в день после еды при указанных выше заболеваниях.

Семена: при запорах принимают 10 штук горчичных семян с 2 ст. л. воды за 30 минут до еды. Семена горчицы используют Для ножных ванн при простуде у детей, но только под наблюдением врача.

Семена горчицы используются для консервирования и заправки рыбных и мясных блюд как средство, предотвращающее процессы брожения и гниения.

Раствор горчицы, один к двадцати, в виде полоскания действительно способен помочь при зубной боли. А сама горчица принесет пользу тем, кто хочет похудеть: в ней содержаться вещества, расщепляющие жиры. Горчица усиливает выделение желудочного сока, что приводит к гораздо лучшему пищеварению, и ее действительно стоит употреблять в пищу во время простуд.

Народная косметология очень широко применяет горчицу. Но самой большой популярностью пользуется горчица для волос, а если быть более конкретными — для их укрепления и стимулирования роста. Это действие горчицы объясняется очень просто: порошок разогревает кожу головы, к волосяным луковицам приливает кровь, а это стимулирует волосяные фолликулы и ускоряет рост волос. Кроме того, горчица обладает очищающими и бактерицидными свойствами. Регулярное применение горчицы в качестве масок и шампуней позволяет отращивать по несколько сантиметров волос в месяц, укрепляет и оздоровляет слабые ломкие волосы, предотвращает их выпадение, помогает избавиться от перхоти и увеличить количество и объем волос. Но неправильное использование горчицы может привести к сухости, перхоти и даже выпадению волос. Поэтому все следует делать, умеючи.

При чувствительной коже головы и склонности к аллергии от использования горчицы лучше отказаться. А в остальных случаях этот народный способ ухода за волосами может существенно помочь улучшить их здоровье и состояние. Только никогда не запаривайте сухую горчицу кипятком — она при этом выделяет ядовитые пары. Растворяйте горчичный порошок только в теплой воде.

Метод горчичных масок и шампуней доказал свою эффективность — его на себе испытали множество девушек. Горчичные маски укрепляют волосы, улучшают и ускоряют их рост, а мытье головы горчицей придает волосам красоты и блеска! Но следует учесть, что горчица рекомендуется для нормальных и жирных волос и кожи головы. Если ваши волосы склонны к сухости, выбирайте только те рецепты, которые содержат жирные компоненты: масла, кефир, майонез и прочие. Либо просто добавляйте их в готовый рецепт, если они не указываются.

Если вы заметили перхоть или похожие хлопья в волосах после применения горчицы — вы пересушили или плохо вымыли голову. Поэтому сразу предупреждаем, что волосы после применения горчицы следует вымывать особенно тщательно: лучше окуная в воду (в ванную или глубокий тазик), а не под душем.

Важное уточнение: говоря о горчице, применяемой в косметологии для роста и укрепления волос, мы имеем в виду горчичный порошок, а не готовую специю в баночке или тюбике к мясу и другим блюдам. Купить горчичный порошок можно в аптеке или обычном супермаркете в отделе специй.

  Горчичные маски для волос

Маски для волос из горчицы пользуются большой популярностью по нескольким причинам: они действительно стимулируют и ускоряют рост волос, они малозатратны и всем доступны, увеличивая или уменьшая количество горчицы в рецепте, можно приспосабливать маску под свои потребности. Для сухих волос кладите меньше, а для жирных — больше горчичного порошка.

Мы предлагаем вам самые популярнее рецепты масок из горчицы для волос.

Чудо-маска для волос. 2 столовые ложки сухого горчичного порошка разведите 2 столовыми ложками горячей воды. Добавьте 1 яичный желток, 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического) масла, 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица). Нанесите смесь на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски смазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом). Укутайте голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху наденьте теплую шапочку, платок или повяжите махровое полотенце. А дальше все зависит от реакции: если начинает сильно печь — смывайте. А если припекает, но вполне терпимо — подождите. В среднем процедура длится от 15 минут до 1 часа — чем дольше, тем лучше. Но не менее 15-ти минут, даже если вам кажется, что кожа давно уже слезла — за это время никакого вреда не будет, главное привыкнуть (по крайней мере, так утверждают «народные эксперты»). После смойте маску слегка теплой водой, затем промойте волосы шампунем. Можно для лучшего эффекта нанести любой бальзам или готовую маску-активатор роста волос.

Маску нужно делать 1 раз в неделю, максимум 2 раза — при очень жирных волосах (маска немного убирает излишние выделения кожного сала). Если вы действительно хотите быстро отрастить длинные волосы, то маску делайте хотя бы 1 месяц. Кроме того, что маска с горчицей реально ускоряет рост волос, укрепляет их, придает больше объема и густоты, она еще решает проблему жирных волос, так как волосы реже грязнятся. Кончики сухих или окрашенных волос обязательно смазывайте маслом или готовой покупной маской.

Маска для укрепления волос. Порошок горчицы тщательно смешивают с водой (не выше 60°С) и полученную смесь смазывать кожу головы до появления интенсивного жжения. Затем горчицу смывают. Процедуру повторяют ежедневно. Если в течение месяца волосы не начнут расти, дальнейшее использование горчицы нецелесообразно.

Укрепляющая маска для сухих волос. Смешать до получения однородной массы 1 столовую ложку майонеза,1 столовую ложку оливкового масла, 1 чайную ложку сливочного масла и 1 чайную ложку порошка горчицы. Полученную смесь нанести на кожу головы, утеплить голову, через 30-40 минут смыть шампунем.

Стимулирующая маска для волос. 2 столовые ложки сока лука, 1 столовую ложку сока чеснока, 1 ст.л. сока алоэ, 1 желток, 1 столовую ложку меда, 1 чайную ложку горчичного порошка развести теплой водой до консистенции сметаны. Смешать все ингредиенты, нанести на корни волос, утеплить, через 1,5 часа тщательно смыть.

Маска для жирных волос. Смешать 2 столовые ложки глины (лучше голубой) с 1 чайной ложкой порошка горчицы. Потом добавить 2 столовые ложки яблочного уксуса и 1 столовую ложку настойки арники. Нанести эту маску на 20 минут, после чего смыть, используя шампунь.

Стимулирующая маска для сухих волос. 1 столовую ложку порошка горчицы развести до консистенции сметаны кефиром, размешать с 1 желтком, 1 чайной ложкой меда и 1 чайной ложкой миндального масла, добавить несколько капель эфирного масла розмарина. Нанести маску на кожу головы и на все волосы, утеплить и оставить на 40 минут.

Маска для жирных и нормальных волос. Размешать 1 столовую ложку горчицы с 1 столовой ложкой нежирного йогурта, добавить 1 столовую ложку мёда, 1 чайную ложку лимонного сока и 1 столовую ложку толокна. Всё тщательно перемешать и нанести на сухие немытые волосы на 20 минут.

Маска для волос с добавлением клюквенного сока. 2 желтка смешать с 1 столовой ложкой сметаны, 1 чайной ложкой яблочного уксуса, 1 столовой ложкой сока клюквы и 1 столовой ложкой горчицы. Маску нанести на 15 минут и смыть как обычно.

Маска для волос с алоэ. 2 желтка смешать с 1 столовой ложкой сока алоэ, добавить 2 столовые ложки коньяка или любой травяной спиртовой настойки, 2 чайные ложки сливок и 1 столовую ложку горчицы. Нанести на сухие немытые волосы, оставить на 20 минут.

Дрожжевая маска для стимуляции роста волос. 1 столовую ложку сухих дрожжей развести с теплым кефиром или молоком, добавить 1 столовую ложку сахара и оставить эту смесь в теплом месте, пока не забродит. После этого добавить в полученную смесь 1 столовую ложку меда и 1 чайную ложку порошка горчицы. Данную маску нанести и оставить на 1-1,5 часа.

Маска для волос из горчицы с хной. Эта маска для волос из горчицы применяется для укрепления волос: 50 г бесцветной хны, 50 г порошка горчицы, 2 столовые ложки меда, желток, несколько капель эфирного масла. Хну смешать с горчицей и запарить кипятком (на 15 минут). Затем добавляем все остальные компоненты и тщательно смешиваем. На влажные волосы наносим смесь и втираем в корни волос. Заматываем полиэтиленом, сверху полотенцем и оставляем на 1 час. Смыть теплой водой.

  Горчичные шампуни для волос

Помимо того, что горчица восстанавливает и укрепляет волосы, она является отличным натуральным средством для их мытья. В старину горчицей чистили меха, придавая им таким способом особого блеска. Очень хорошо использовать горчицу для мытья жирных волос, поскольку она отлично адсорбирует жиры из кожного покрова.

Для того чтобы помыть голову горчицей, налейте в тазик теплой воды и добавьте туда горчичный порошок. В среднем на 1 л воды требуется 2 столовых ложки горчицы. Но зависимо от того, насколько грязные или просто жирные сами по себе волосы, это соотношение может регулироваться в обе стороны. Горчицу следует растворить до однородности и промыть этой водой голову, опустив ее в тазик. При этом втирайте горчицу в корни на протяжении минут десяти, после чего тщательно промойте голову чистой водой. Очень хорошо в конце ополоснуть волосы холодной водой. После такого горчичного мытья они долго будут оставаться чистыми, блестящими и более объемными.

Не бойтесь — ни следов, ни запаха горчица после себя не оставляет (если хорошо ее вымыть).

Существуют и другие рецепты горчичных шампуней.

Шампунь-маска для нормальных и жирных волос. 1 чайную ложку сухой горчицы тщательно размешать со стаканом теплой воды, нанести полученную смесь на волосы и кожу, слегка массировать, а через 3 минуты тщательно смыть теплой водой.

Маска-шампунь. Смешать 1 столовую ложку порошка горчицы с 1 желтком, добавить 0,5 стакана кефира. Всё перемешать и нанести на корни волос на 30 минут, надеть сверху полиэтилен, махровое полотенце, после мыть тёплой водой.

Шампунь для жирных волос. Хорошенько смешать 2 чайные ложки горчицы с 100 мл теплой воды и 150 мл коньяка. Полученную смесь можно использовать несколько раз. Нанести на кожу головы и волосы, помассировать, оставить на 3 минуты и смыть тёплой водой. Перед применением встряхивать.

Шампунь-маска для стимуляции роста волос. Смешать 1 столовую ложку горчицы с 2 теплыми столовыми ложками крепко заваренного чая, добавить 1 желток. Нанести на 30 минут, смывать без шампуня.

Маска-шампунь для повышения объема волос. 1 чайную ложку желатина залить 60 г теплой воды, оставить до разбухания на 30 минут, после этого процедить, чтобы не было комочков. В полученную смесь добавить 1 желток, 1 чайную ложку горчицы. Нанести на волосы на 20-30 минут, смывать без шампуня.

Сухой шампунь из травы, муки и горчицы. Для создания шампуня в кофемолке измельчаем травы, которые активизируют микроциркуляцию крови, улучшают тонус кожи и стимулируют рост волос: хмель, корень лопуха, крапива, березовые почки и корень солодки — для мылкости. Такой самодельный шампунь не только очищает, но и питает кожу головы за счет натуральных витаминов и фитогормонов. Высыпаем в чистую сухую банку по столовой ложке порошка из каждого растения, десять ложек ржаной муки, столовую ложку сухой горчицы и чайную ложку сухого имбиря. Перемешиваем — и можно использовать. Для этого заливаем теплой водой две-три ложки готового порошка — консистенция должна напоминать жидкую сметану. Смесь немного постоит — и можно наносить на волосы, втирая ее сначала в корни волос, а потом и по всей длине. Можно и подержать немного — как питательную маску. Прополоскать волосы можно чуть подкисленной уксусом водой или настоем семян льна — столовая ложка семян на литр кипятка (настоять полчаса). После регулярного мытья таким шампунем волосы можно мыть значительно реже, и их состояние заметно улучшается - травяные маски замечательно подпитывают.